新冠肺炎疫情给人们的生命健康安全带来重大影响,相关研究指出疫情发生与野味消费习惯有密切关系。为警醒广大消费者,自觉树立健康饮食观念,主动拒绝野味消费,坚决抵制野生动物交易,从根源上防控新型冠状病毒肺炎疫情,向阳区市场监管局特别发出以下消费警示:
一、关注生态和谐,构筑饮食消费安全防线。生态有序离不开生物、物种的多样性。历史告诫我们,每一个物种的消失,就会有10种以上依附于它的物种灭亡。而每个物种的丧失都会减少人类生存和进化的选择空间,因此有效地保护野生动物,就是保护人类自己。
二、食用野生动物是破坏生态平衡的陋习。营养科学告诫我们,同一种动物的营养价值基本一致,它们的蛋白质、脂肪、矿物质及其他微生物含量没有区别,没有特殊的滋补作用,而且有些野生动物的营养成分不易被人体吸收。
三、食用野生动物对人类健康构成巨大威胁。传染病学告诫我们,野生动物身上隐藏着多种病毒、细菌。因为人与动物在体质、生理、免疫力和基因组成上有许多不同,使得这些对动物没有危害的病菌,一旦进入人体,就可能成为致命杀手。
四、强化消费责任意识,坚决抵制野生动物交易。野生动物交易和滥食对公共卫生安全和人体健康影响,已经引起全球的关注。广大消费者应强化消费责任意识,自觉遵守法律规定,主动抵制非法野生动物交易行为,坚决不购买、不消费野生动物,不做违法经营者的“帮凶”。同时要主动参与执法监督,积极举报滥食和野生动物违法交易行为,一旦发现线索,及时拨打12345、12315热线举报。